PULOT DAN SERAWA MANGGA/ SERUNDING

Zack, a junior from MGS suggested me to make Pulot Mangga out of the 2kg pulot. The last time i had pulot mangga was last ramadhan, at my brother's house in Seremban. I had a few bites je pun masa tu sebab dah kekenyangan dengan my SIL's yummilicious nasi tomato. Rugi betul.

Kebetulan pulak, pagi tadi husband pergi pasar besar and brought home some African mangoes yang memang besau2 lagi menggiurkan. Waahh, pucuk dicita ulam mendatang giteww. Apa lagi!?

Taraaaaaa....

My Pulot served with Serawa Mangga.

Masam2 manis masin lemak kenyal2 rasanya uols!

Zack, thank you for d great idea! Nanti kalo jumpa durian yang elok2 kat supermarket harus ahkak buat Pulot Deghoyan pulak okay!?

Kebetulan pulak (apesal la banyak pulak kebetulan2 dalam entri ni eh?, boring betui) stock serunding yang kita bawak balik tu hari mmg maseh ada, apa lagi...belen2 pulot yang ada tu kita makan lah pulak dengan serunding daging! walawehhhhhhhh....memang bernas lah idea si Zana Ghaffar tu...thanks beb! kenapalah gue tak terpikir tu ari eh! selama ni serunding tu hanya dimakan husband bila ada nasi lemak jer...

Cakap pun tak guna. So, tengok2lah gambarnya aja ya!

AKI'S 10TH GRANDCHILD IS BORN!

Alhamdulillah, husband's sister gave birth to a handsome baby boy this morning @ 0122hrs - 3.14kg - Kuantan Specialist. Congratulations to the proud parents -- Ateh Lieza and PakTeh Fazli! Just cant wait to meet the baby in person in July!

DAKWAN'S EGG TARTS

Haha lupakan pulot sekejap, coz pagi tadi tak pasal2 teringin nak makan egg tarts ala2 Bakers Cottage tu. Tapi sebab sini takda Baker's Cottage (tak malu mengaku bahawasanya, saya adalah pengunjung setia branch-nya kat Kajang) dan tatau kat mana nak carik (read: malas), kita buat2 la egg tart ala2 dakwan's okay? ;'(. sapa nak try buleh tengok resepi kat sini. Pasti anda tidak menyesal! wakakaka....

Pelakon Utama-nya :-

4 biji telur ayam yang cerdik - gred A (kuningnya sajorkk)

1/2 cawan whipping cream

1/2 cawan gula pasir

1/2 cawan susu segar (low fat full fat suma pun boley)

1/2 sudu kecil esen vanila

secubit garam

readymade puff pastry for d base/ crust (this is where I cheated! lol)

Kekdahnya :-

1) panaskan oven 180C

2) potong2kan puff pastry berbentuk bulat dan letakkan dalam tart moulder yang sudah di gris dengan butter, tekan2 kan sedikit

3) bancuh semua bahan yang lain di dalam satu mangkuk menggunakan garfu, do not over beat, kesian!

4) masukkan bancuhan ke dalam pastry dan bakar untuk 20 minit

5) dah sejuk, bolehlah di ngapp..

PULOT! OH PULOT!

Tolong jangan muntah kalau mulai hari ni korang asek nampak gambar2 kueh bertatahkan pulot membanjiri blogspot dakwan ni. Why? i tell you why.....not that someone is going to marry a sakai in the month of july! BIG NO! its just that a few months back, ada orang tu dengan semangat wajanya telah menghijack an oriental store lalu dengan taiming badaknya (as per Ain's description of sombong), telah membeli 2kg beras pulot tapi sampai semalam tak berusik. Boleh? So, sebelum polis kat rumah ni buat spot check and pot pet pot pet on why food items in d house are not utilised wisely, baiklah ahkak merajinkan diri mencari idea of what to do with d said beras pulot. HUGE thanks to my fesbuk friends yang memberi banyak idea bernas on what to do with the pulot! You guys rock!

So, terimalahhhh.....

Tahniah dakwan! One cup of glutinous rice dah susut

because of this Serikaya Pulot. Ala2 serimuka tapi layer

atas tu pakai gula merah. Not bad at all.

Resepinya satgi ahkak tempek yerr!

CATASTROPHE APEKAHHHH?

Airin, if you are reading this, I just wanna let you know that the empty space sebelah Hayat Plaza tu, alaaa tompek visitors selalu tumpang2 park kereta tu kann, dah dipasang tembok! panehhhhh yo ati kann? padahal bukan ada project apa2 punn! Apo? ko tak kesah?? alaaaaaa...tolonglah kesahhh! ko ni memang laa...tau la tongah sibuk countdown!

p/s Anti Lot Lot pun dah takdo! Agak eh she just cant live without you laar....peace!

Gambar sebenar di snap pagi tadi dari bilik KS and KA!

Seriyes wa tak tipu!

NASI AYAM HAINAN (BUKAN DARI CAFE WORLD!)

Yelah ada orang tu kannnn, asyik sibuk manjang berladang & bercucuk tanam kat fesbuk, pulak kebelakangan ni kemain kencang menguruskan kat Cafe World-nya tu kannn, sampai kita ni naik jenuh lah kekdahnya menunggu kek virtualnya yang tak masak2, ayam goleknya yang tak garing2 - namun untuk berputus asa akan projek nasi ayam hainannya itu, tidak sama sekali!!

Makanya, setelah lama menunggu, tengahari tadi terlaksana-lah projek Nasi Ayam Hainan itu dengan sungguh gilang gemilang sekali. Alhamdulillah-lahhh, bukannya haper, kang tunggu punya tunggu dari minggu ke minggu, tetibe terbranak pulak tokey nasi ayam tu, sapa nak jawappp? kena tunggu lepas 44hari lagikah? oh tidak!

KITA BERJAYA!

The only gambar nasi ayam & makanan lain yang

berjaya diambil! Ni sebahagian ajer, sebab kalau nak tunjuk

semuanya termasuk dadih dari 3 keluarga tu, memang tak

cukup space weyhh! Oh laksa yang marbeles tu pun

nampak sipi2 jerr... namun semuanya memang malatops!

tak sesia tunggu projek ni berbulan2!

Sebenarnya selain dari pesta nasi ayam, agenda kedua

terbesar adalah mandi manda kanak2 bawah umur 13tahun.

Mula2 nya semua nampak excited tak hengat kannn??

Tapi oleh kerana kesejukan dek kerana angin yang bertiup

kencang tak kasik can kaw kaw punya, maka main2

kat tepi kolam pun jadilahhh. Tu pun dah nak biru semuanya.

Thanks to everyone involved -- Ju, Misha, Nadia, Nurul, Syida and Nor & family! We must do it again okay! And Nor, your Nasi Ayam Hainan is simply superb!! i want more! more! and more!

So, what's next? SATAY???

KT's DREAM HOUSE

Siap ada lori ice cream tuuu....tak larats!

BRUNCH AT HAYAT PLAZA

Oh havent i told you that we have moved into a new place? We decided to shift to Hayat Plaza on 15th December 2009, after 2yrs ++ staying in Riyadh Building to "ubah2 angin" wahahaha. Yelahh dok rumah sewa kan, anytime pun kita buleh keluar giteww. Kalau dok rumah sendiri, tak koser den nak berpindah randah derr!

Anyway, this morning kita buat makan2 sikit. Bukan housewarming pown becoz rumah pun dah lama warmed kan...setakat makan2 camni, dah banyak kali buek dah tapi small scale je laa. Tapi this time, kita ajak ladies only esp those yang tak pernah datang my house. Tapi sebab rumah kecik, tak leh jugak nak ajak semua datang at one shot. Anyway, hopefully they had fun. Ahkak punyalah busy (kononnya) melayan that day sampai dah akhir majelis baru teringat nak amek gambau! These are some of the photos that i managed to snap. Ramai yang dah balik masa ni sebab kena fetch anak2 from schools. Kalau ghajin later i will try to steal some from KakGee & Fieda's albums. Muahahaha...apa punya mamarazi daa..

KakGee & Afidah yang sudi membacakan doa selamat pada

pagi itu. Mudah2an Allah sentiasa merahmati dan

mempermudahkan perjalanan hidup kami semua. Amin.

Ina & baby Arif's first public appearance, baru lepas habis

pantang tuu -- Busy exchanging notes and tips

on motherhood with Eda, Maheran & Amnah.

Terharu sebab Kak Ton sudi datang walaupun tak berapa sehat.

Ontah apolah isu serius yang diperkatakan oleh Raf tu

sampai terkedu PGL mendengaunya.

Nor (my special assistant, together with Nadia,

yang gagal dipotretkan) with KakGee and KakTon.

Thanks ya all for coming n assisting ~~ :'(

Apa2 hal pun, I must thank everyone who came and bawak macam2 makanan yang sedap2 and cantik2 sampai tak muat dua meja. Yang bawak ikan fresh dari Nabih Saleh pun aderr! Kalaulah den tahu masing2 nak bawak makanan, takyah la susah2 den bangun awal masak2 bagai! muahahaha! acah jer. love ya all! Mwahss!

CHAKKKKKKKKKKK!!!

Maafkan saya kawan2. Saya dengan tidak sengaja telah mengamalkan konsep malu2 kucing terhadap blogspot sejak dua menjak ini. Tolong jangan membuat spekulasi yang bukan2 ya. Anda mampu mengubahnya.

Jumpa lagi. :P

AKLAN BERKHATAN

Mengambil peluang cuti musim panas yang panjang, Aklan, anak sulong Anis dan Mazli bakal dikhatankan, di sebuah klinik swasta di sini. Satu majlis kenduri doa selamat telah diadakan pada jumaat yang lepas.

Meriah sungguh majlisnya, macam kenduri kahwin gitew.
Diadakan di sebuah restoren yang terletak di Jid Ali.

Siap ada door gift lagi.
The small boxes ya, not the cute little girls. :)

Aklan, kiri sekali, bersama rakan2 yang turut datang
memberi sokongan moral. Nervous jugak dia nampaknya!

Aklan bersama Ayahanda, Bonda dan Adinda tercinta.

Tok dan Nenek dari Malaysia pun ada taww.
Datang bercuti sambil jenguk anak cucu yang dirindui!

Shida dan anak2, antara warga Malaysia yang
baru sampai di Bahrain ni.
Memang sedap masakan di Bu Ali ni.
Maseh teringat2 hot n sour soup dan beef stew-nya.

Seperti biasala anti2 pun kecoh nak bergambar sama.
Dah lama tak jumpa pelamin uolss!!!
Kita pun nak bagi moral support jugak.
Semoga semuanya selamat ya Aklan!