Thursday, June 4, 2009

MORE FOOD!

My neighbor from flat no 13 sent us some Indian dishes this morning, and i am happy to share their photos with you, my fellow friends. They are;



~~ Tamarind Rice ~~
Beras yang dimasak bersama air asam jawa dan pelbagai
rempah dan kacang! Sangat seswai untuk para vegetarians!

 

              

~~ Dahi Vada ~~
Kacang dhal yang direndam, ditumbuk, dikepal2,
digoreng dan siram dengan yogurt (dahi) dan sedikit sos.




~~ Mysore Pak ~~
Salah satu manisan yang sangat famous di Selatan India.
Diperbuat daripada tepung dari kacang kuda yang dimasak
bersama gula, garam, air dan ghee.
Sungguh lemak manis rasanya.



Thank you Presona!

No comments: